LA VISIóN SUSTENTABLE DETRáS DEL éXITO DE PALACIOS

La visión sustentable detrás del éxito de Palacios

La visión sustentable detrás del éxito de Palacios

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Con un ambicioso emprendimiento de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios planea subir su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un crecimiento estimado en 4823%,, sin la necesidad de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de crecimiento de la compañía sino también su deber con prácticas sostenibles.

Palacios, famosa por su diversa producción diaria de tortillas de patata, hoy en día elabora sesenta toneladas diarias, con el apoyo de 137 usados haciendo un trabajo en tres turnos continuos. La expansión dejará alcanzar una aptitud de producción de 89 toneladas cotidianas. Este crecimiento se acompaña de la petición de una Autorización Ambiental Integrada al Gobierno de Navarra, demostrando el compromiso de Palacios con un desarrollo que no acrecentará la polución atmosférica, los restos, o las emisiones de estruendos y fragancias.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito importante en la estrategia de expansión de Palacios, afianzando su posición en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas Mira este sitio entre 2015 y 2020, con capital que rondan los 240 millones de euros. Además de esto, Palacios ha logrado una presencia significativa en el escenario internacional, extendiendo su alcance a mucho más de 40 países y consolidando relaciones con grandes cadenas de retail.

El impacto de la pandemia en 2020 presentó desafíos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos obstáculos, Palacios se adaptó de manera rápida, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares para mantener su producción.

El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia subraya una visión integral que abarca no solo el incremento de la aptitud productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino más bien asimismo una firme compromiso hacia el medioambiente. De esta forma, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su posición como líder en el sector alimenticio y modelo de desarrollo responsable.

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